东风工会“健康食堂.家的味道”评选活动自2020年8月开展以来，集团所属各单位工会围绕满足职工对美好生活的实际需要，把培育选树活动作为工会服务企业、服务职工的有效抓手，精心组织，不断推进“健康食堂”建设，我们也陆续收到了各单位、各食堂员工的积极投稿，赶紧先睹为快~

东风乘用车：目标就是健康、卫生、舒适

食品安全是高压线。东风乘用车二食堂严格按照公司要求，进行食品安全各个部分的检查，所有食堂员工要在入职前持有健康证，配有安全检查专员，对每日的食品进行留存，测温之后才能上架。

食品检测报告

员工健康证

该食堂突出“安全、健康、文明、服务”四好标准，从组织管理、设备设施、食材采购储存、食品加工、安全卫生、膳食服务、特色管理等7个方面，确保职工好食堂建设精细化、标准化、规范化，给企业职工定制“营养餐”“营养汤”，让职工吃饱、吃好、吃得健康。

技术中心：每日“特色自选菜品”窗口

俗话说：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。为确保东风公司技术中心的工程师们吃上放心饭，造出放心车，技术中心工会、团委、伙食委员会，严格把关，丰富菜品种类，提高菜品品质，减少浪费，公司技术中心食堂特推出了每日“特色自选菜品”窗口。

为了保证特色、招牌菜的菜品质量，中心食堂精心挑选新鲜安全食材，从中央厨房宰杀处理干净后直接运送到餐厅，厨师清洗、加工、烧制后放上保温台。同时增加了湘菜系列菜品，为照顾就餐人员的不同口味，现在每天都提供不同的甜汤和荤汤搭配饭菜食用，很受大家欢迎。

东本食堂：光盘是一种态度

为贯彻落实习近平总书记，关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，东风本田工会积极组织宣传，其中东本一厂二食堂对餐厅员工进行节约意识培训教育，根据顾客需求制定用餐数量，定向定量配送原材料，不断提高餐食质量，菜品创新，避免浪费。餐厅多处历来就贴有“节约粮食”相关的标语、图片，营造节俭氛围、灌输文明用餐理念，坚持勤俭节约，自觉抵制浪费行为！

“健康食堂”建设是一项常规性工作，抓长抓常，抓细抓实，东风工会始终将“职工食堂”作为关心职工生活、构建劳动关系和谐企业的有效抓手，把职工食堂办成管理规范、特色鲜明、职工满意的温馨家园。